Η κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο είναι η απόλυτη λύση για γρήγορο, ελαφρύ και νόστιμο φαγητό, ιδανική για καθημερινό τραπέζι ή για brunch με φίλους. Με λίγα απλά υλικά, μπορείτε να δημιουργήσετε μια ζουμερή πίτα με έντονη γεύση κολοκυθιού και φέτας, που παραμένει ελαφριά χάρη στο γιαούρτι. Η παραλλαγή με άνηθο ή δυόσμο δίνει επιπλέον φρεσκάδα και άρωμα, κάνοντάς την ακόμα πιο δελεαστική.