29 Ιουν 2022

Συνταγή : Φασολάκια κοκκινιστά. - Το καλοκαιρινό φαγητό που μας αρέσει!

   
 


   

      Τι πιο απολαυστικό για τώρα το καλοκαίρι να απολαύσουμε πράσινα φρέσκα φασολάκια κοκκινιστα με γνήσιο ελαιόλαδο και όλα τα άλλα υλικά που το κάνουν ξεχωριστό στη γεύση. Τα φασολάκια κοκκινιστά δεν είναι μόνο πεντανόστιμα, αλλά και γεμάτα θρεπτικά συστατικά. Είναι πλούσια σε βιταμίνες όπως η βιταμίνη C, που ενισχύει το ανοσοποιητικό, η βιταμίνη Α, που βοηθάει στην υγεία των ματιών, και οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που συμβάλλουν στην ενέργεια και την καλή λειτουργία του οργανισμού. Παράλληλα, η γλυκιά γεύση τους σε συνδυασμό με την ντομάτα και τα μυρωδικά κάνουν το φαγητό αφράτο, αρωματικό και απολαυστικό σε κάθε μπουκιά, ιδανικό για ένα θρεπτικό αλλά και γευστικό γεύμα.

19 Ιαν 2022

🥧 Σπανακόπιτα με φέτα και σέσκουλα – Η παραδοσιακή ελληνική γεύση

   


      Η σπανακόπιτα είναι από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Συνδυάζει το σπανάκι με τη φέτα και τυλίγεται σε τραγανό φύλλο, προσφέροντας γεύση και θρεπτική αξία. Στη σημερινή συνταγή, προσθέτουμε σέσκουλα και κάνουμε ένα γρήγορο σωτάρισμα με τα κρεμμύδια πριν μπουν όλα στο ταψί – για πιο αρωματική και ισορροπημένη πίτα.